好吃不过饺子，温暖不过集体。为了迎接新年的到来，廉希尔"庆元旦，包水饺"活动隆重举行。12月30日上午10点，同学们欢天喜地地来到威廉希尔亚洲公司北门外的肴美东北饭馆开展了一次别开生面的包饺子活动。以党委书记、经理陶倩，副经理欧阳光明为代表的老师，15级研究生及本科生都参与了此次活动。

同学们来到饭馆，经饭店老板娘示范后，一个个摩拳擦掌跃跃欲试。大家洗完双手，撸起袖管，围在一起开始亲手实践。同学们包出来的水饺有的像烧麦，有的像锅贴，有大饱满的东北水饺，也有紧致小巧的柳叶饺,还有的包成了馄饨和四角形水饺。虽然出现了各种造型的饺子，但那都是大家亲手创造的成果。不同的包饺子方法体现了各个地方不同的风俗和习惯。大家互相学习、欢快地说笑，场面十分热闹。不久，陶倩等老师陆续来到饭店参与制作水饺，欧阳老师边包饺子边在一旁指导不会包饺子的男同学。不一会儿，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上餐桌。吃着自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了节日的快乐和集体的温暖。

在包饺子的活动中，师生之间加深了感情，也使同学们了解到更多的地方习俗，让大家感受到了集体生活的乐趣。每逢佳节倍思亲，元旦将至，大家一起包饺子，迎新年，使身处异乡的同学感受到学院的温暖与关怀。最后，在合影留念中，庆元旦包饺子活动完美地落下了帷幕。